充実した食育
一年の節目節目に季節感を感じる事の出来る「行事食」を提供します
日本の四季は、二十四節季にちなんで、一年が巡ります
季節を感じる旬の食材や古来からの由来を知り、いただく「行事食」は、子ども達の情操教育につながります
塩分控えめで、天然鰹節と昆布の旨みのだしをベースに
和食中心のおいしい献立が自慢です!!
保育教諭と調理職員のコラボレーションで生まれる食育活動 鯉のぼりごはん→
２０２３年度のテーマは、『食材探検ツアー』です。
●令和５年４月～６月
（食育の日）
（食育の日）
（食育の日）
・・４歳児
・・５歳児
（食育の日）
●令和5年1月～3月●
りんごパン
●令和4年12月●
食事風景・・5歳児
食事風景・・3歳児
＆クリスマスツリー
●令和4年11月●
（北海道郷土料理）
●令和4年10月●
（だご汁・いきなり団子）
●令和4年9月●
（お月見の日メニュー）
（ビーフカツレツと
黒豆クッキー）
●令和4年8月●
（しま豆腐のつくね・
ソーミンチャンプルー
・サーターアンダギー）
●令和4年７月●
フルーツポンチ
(長野県郷土料理)
●令和4年4月～6月●
（じゃこかつ・石花汁）
新じゃがとアスパラごはん
愛知県郷土料理
（きしめん・煮味噌）
（こづゆ・味噌かんぷら）
カラフル揚げ
トマトのおかか和え
令和３年度の食育の様子
●1月の食育は・・・【エビだし・かぶ・さといも・ジャガイモ】●
えび入り里芋コロッケ
エビだしみそスープ
りんご3種食べ比べ
●12月の食育は・・・【豚骨だし・かぼちゃ・ゆず】●
鮭のゆず塩焼き
蒸しかぼちゃ
味噌とんこつ出汁スープ
ツリーピラフ
リースハンバーグ
サンタリンゴ
切り株ラスク
雪だるまとトナカイポテサラ
5歳児
クリスマスケーキ
3歳児
お誕生日プレート
●11月の食育は・・・【ブロッコリー・鶏がら出汁】●
鮭の道明寺焼き
鶏塩だしちゃんこスープ
おいしいね!!
3歳児は、お弁当箱に
おかずを詰めてもらいました
一緒に食べると嬉しい!
●10月の食育は・・・【干し椎茸・さつまいも】●
(皮まで食べました)
中華風スープ
●9月の食育は・・・【牛だし・里芋・ナス】●
2歳児
0歳児
0歳児
0歳児
2歳児 楽しいね!
(うさぎハンバーグ)
●牛だしラーメン
●ナスと里芋の焼きびたし
●ブロッコリー
●8月の食育は・・・【ベジブロス】●
●7月の食育は・・・【あごだし・トウモロコシ】●
・あごだしひやしうどん
・ピーマンの肉詰め
・とうもろこし
●6月の食育は・・・【煮干し・パブリカ・すいか・パセリ】●
「煮干しとパブリカのふりかけ」
「カレイのパン粉焼き」
「豚肉と夏野菜のだしスープ」
●5月の食育は・・・【そらまめ】【新じゃが】●
3歳児のランチプレート
●4月の食育は・・・【ふき】【アスパラガス】【清見オレンジ】●
素材体験
食育コーナーで勉強中
・こぶの佃煮
・アスパラと桜エビご飯
・タラと春野菜のだしスープ
・新じゃがいもの揚げ煮
野菜の話を聞いています
・・むずかしい・・
・・今日のおやつ
種もみから育てます
